ada yang pernah makan sumpia ? biasanya dijual berbarengan dengan makanan kecil lainnya rasanya yang gurih dengan ebi isiannya benar-benar bikin ketagihan. hehehehe ni resepnya :
bahan :
*kulit lumpia (di bagi menjadi 4)
*telur sebagai perekat
*minyak untuk menggoreng secukupnya.
bahan isian :
^ebi (1 ons)
^cabe merah (dihalus)
^bawang putih (dihaluskan)
^lengkuas (di parut)
^gula putih (secukupnya)
^minyak untuk menumis secukupnya
cara buat :
1. siapkan minyak goreng dalam wajan secukupnya
2. masukan bumbu halus , lengkuas, dan gula putih
3. setelah harum masukan ebi aduk rata.
4. siapkan kulit lumpia yang telah dibagi empat.lalu isikan dengan bahan isian.
5. lipat dan gulung kulit lumpia lalu goreng hingga kulit menjadi keemasan.
selamat mencoba ya kawan . :)
6 komentar:
kayaknya yang ini enak ya ci>,<
klo gak pake ebi bisa gak ya ? aku mau buat tapi anak ku gak doyan ebi. resep yang waktu itu aku tawarin nanti ya .
* hai rizka : iya ni posting yang satu ini bikin aku ngiler sendiri ... selain rasanya yang enak buatnya juga gampang banget ... di coba ya ... :)
* hay mbak : kalo gak suka eby bisa aja kok mbak ... pilihannya bisa diganti abon .. baik sapi atau ikan ... klo mau abon ayam tapi pilih yang kering biar lebih awet ...
pada postingan berikutnya aku kasih deh resep untuk abon ikannya ... samangat ya mbak .... :)
kalo isinya rerudeng enak enggak ya ? penasaran aku coba deh
serundeng
wah itu juga isian yang asik tu ... klo setau nisa sih serundeng juga pake udang rebon ... :) kayanya emang enak tapi slama ini blum nyuba yang isian nya bgitu .. :P
Posting Komentar
thankz.... wat komen na...