RSS

Kamis, 25 Maret 2010

cooking manga bikin selalu laper

hay ... kali ini postingan ku juga gak jauh-jauh dari yang namanya makanan. entah kanapa aku tu lagi keranjingan ama cooking manga baik serial jepang maupun serial korea. saat kamu baca komik nya perasaan laper selalu aja muncul dan kalo aku si jarang baget bisa nahan laper kalo baca komik jenis ini. di pasaran banyak banget komik jenis ini . aku jadi pengen banget bisa baca semua komik itu tapi sampai sekarang belum ada kesempatan nemuin komik-komiknya :(















ini aku kasih daftar cooking manga yang menggugah selera itu :)
*kitchen pricess (tentang makanan yang ada di kafe-kafe)
*yakitake japan(tentang roti-roti)
*master cooking boy (masakan-masakan khas cina)
*the real master cooking boy (itu terusan dari master cooking boy)
*delicious (tentang masakan-masakan untuk pemula) kayak aku hehehehehe:)

*the antique bakery
*mixed vegetables
*iron wok jan
*projek x challanger
*cooking papa

nah yang ada keterangannya itu aku udah baca, sedangkan yang gak ada keteranganya aku belum baca :( buat temen-temen yang tau infonya share ya ... :)
yang belum baca.. nyoba aja .. aku yakin lapeeeeeeeeeerrrrrrrrr.... hehehehehehehehehe

Minggu, 07 Maret 2010

sumpia ebi ... kecil mungil yang nikmat



ada yang pernah makan sumpia ? biasanya dijual berbarengan dengan makanan kecil lainnya rasanya yang gurih dengan ebi isiannya benar-benar bikin ketagihan. hehehehe ni resepnya :

bahan :
*kulit lumpia (di bagi menjadi 4)
*telur sebagai perekat
*minyak untuk menggoreng secukupnya.

bahan isian :
^ebi (1 ons)
^cabe merah (dihalus)
^bawang putih (dihaluskan)
^lengkuas (di parut)
^gula putih (secukupnya)
^minyak untuk menumis secukupnya

cara buat :
1. siapkan minyak goreng dalam wajan secukupnya
2. masukan bumbu halus , lengkuas, dan gula putih
3. setelah harum masukan ebi aduk rata.
4. siapkan kulit lumpia yang telah dibagi empat.lalu isikan dengan bahan isian.
5. lipat dan gulung kulit lumpia lalu goreng hingga kulit menjadi keemasan.

selamat mencoba ya kawan . :)

Jumat, 05 Maret 2010

mari bicara perfilman indonesia



berhubung di mata kuliah public speaking ku ... ada tugas buat critong" di pdan umum .. aku mau nyoba berbagi pemikiran tentang perfilman ... yah .. protes juga gak papa lah ... hehehehe

sekarang mari urutkan film-film layar lebar yang aku sukai oke mulai :
1. petualangan sherina
2. tusuk jailangkung
3. ada apa dengan cinta
bla....bla...bla... ayat" cinta , virgin , 3 hari untuk selamanya , doa yang mengancam, get married, jermal, kawin kontrak , kirun + adul , laskar pelangi, Eiffel I'm in Love, dll...

film-film yang sarat akan pesan-pesan moral yang kuat . bagai mana dengan petualangan sherina yang pada saat itu dapat membuka mata khalayak dengan pesan persahabatanya , lalu virgin , syarat akan tekanan mental yang kuat namun di balik itu ada pesan untuk para kaum hawa untuk dapat mempertahankan haraga diri melalui slaput daranya . lalu ada laskar pelangi yang begitu menakjubkan , film yang mengangkat keharmonisan masyarakat yang khas akan tawa, canda, riang , kepolosan . disajikan dengan bumbu cinta kasih sayang beberapa warga sekolah mungil .
lalu bagaimna dengan film-film yang masa-masa ini bermunculan, seperti film-film horror dan komedi yang syarat akan seks ! siapakah yang dapat mempertanggun jawabkan itu semua , si pembuat film ataukah element lainnya yang membiarkannya . :)

maju terus perfilman indonesia ... :)





salah satu obat kangker payudara

ini jawaban dari pertannyaan yang ada di post ku sebelumnya :)

Typhonium flagelliforme atau nama lainnya keladi tikus . mengandung beberapa zat yang dapat melawan sel-sel kangker atau tumor . untuk kali ini yang saya ketahui tanaman ini baru digunakan sebatas ekstraknya saja, karena belum ada uji coba menggunakan tanamannya secara langsung .
seperti ini bentuk tanamnanya :



dan ekstrak yang sudah menjelma menjadi obat-obatanya :


maaf bukan promosi ini hanyalah contoh dari banyak brand obat :)

Senin, 01 Maret 2010

soto betawi mak nyuz




BAHAN :

1 kilo daging sapi kalau suka bisa pake jeroan sapi ataupun kaki sapi
1 lengkuas gepruk
1 sereh
3 lembar daun salam

Rebus bahan-bahan diatas dengan air, buang terus kotoran daging yang keluar.Setelah daging empuk, kecilkan api

BUMBU halus:

5 bawang merah
3 bawang putih
1 ruas jempol jahe
1 sdm ketumbar
1/2 sdt jinten
lada butir secukupnya

BAHAN LAINNYA :

1 kotak kecil santan kara (yang segitiga itu lho)
1/2 liter susu sapi segar atau susu ultra tawar

kentang kupas, belah 2 goreng
tomat
daun bawang prei diiris
jeruk sambal
emping goreng
bawang goreng

CARA MEMBUAT :
1. Didihkan kaldu daging, masukkan bumbu halus (tidak perlu di tumis)
2. Tambahkan garam, rasakan. Kalau suka boleh tambah bumbu penyedap secukupnya
3. Tambah santan kara dan susu cair
4. Udah jadi deh kuahnya

CARA PENYAJIAN :
* Potong / iris kentang ke dalam mangkok
* Tambahkan irisan tomat
* Taburin dengan daun bawang
* Tambah bawang goreng
* Tambah kecap manis BANGO
* Tambah merica bubuk (kalau suka)
* Tuangi kuah sotonya
* Tambah emping goreng dan peres 1/2 jeruk sambal

enak lagi pake sambel goreng , atau sambel bawang (kalo aku ma cwo ku biasanya pake sambel ini)gak hanya karena rasanya enak banget tapi juga mempertahankan rasa pedasnya yang nendang dari cabe rawitnya . otomatis sotonya jadi bikin keringet sehatnya keluar deh ... met mencoba...